Tradicionalni slovenski zajtrk 2024
Projekt Tradicionalni slovenski zajtrk je eden izmed osrednjih dogodkov dneva slovenske hrane, ki ga obeležimo enkrat letno, praviloma tretji petek v mesecu novembru. Letos je to 15. november, v okviru tedna slovenske hrane, ki poteka že od 11. novembra in traja vse do 17. novembra. Letos je cel teden namenjen pomenu lokalno pridelane hrane.
Glavni cilj oziroma namen razglasitve tega dne je podpora slovenskim pridelovalcem in predelovalcem hrane ter pomena domače samooskrbe, ozaveščanje o zajtrku kot pomembnem obroku dneva, ohranjanje čistega, zdravega okolja, ohranjanje podeželja, seznanjanje mladih s postopki pridelave in predelave hrane ter spodbujanje zanimanja za dejavnosti na kmetijskem področju, saj bo mladim poklic pridelovalca in predelovalca prikazan kot nekaj pozitivnega in kot dejavnost za doseganje pomembnih strateških ciljev.
Tudi na OŠ Košana smo obeležili pomen tedna slovenske hrane in slovenskega tradicionalnega zajtrka, katerega slogan se je glasil »Moj naj zajtrk«. Na prireditvi smo med nami pozdravili predstavnike Občine Pivka in predstavnika Čebelarske zveze Slovenija. Dan smo začeli z glasbeno točko sedmošolca Daneta Biščaka in petošolca Luke Kreblja, ki sta nam zaigrala pesem Čebelar in V dolini tihi.
Po skupnem zajtrku smo si na 1. programu Televizije Slovenija ogledali 25 minutno posebno oddajo »Tradicionalni slovenski zajtrk z Gajo in Klemnom«. Spoznali smo 5 glavnih sestavin tega zdravega zajtrka. Otroci s slovenskih kmetij so predstavili pridobivanje oz. pripravo domačega kruha, masla, medu, mleka in jabolk. Po ogledu smo se učenci predmetne stopnje preselili v učilnice, kjer smo zbirali pregovore o prehrani. V članku »Po sladke žemlje in pašta kremo v delavnice ali na glasbena doživetja« pa so iskali dobre, prijazne besede in jih prelevili v misli, povedi. Najmlajši so poslušali in prepevali pesem Čebelice, ansambla Čuki. Igrali so se igrico telefon, povezan s prehrano in izdelovali pisane čebelice.
Ob koncu dneva pa so nas s presenečenjem razveselili predstavniki Čebelarske zveze Slovenije, ki so nam prinesli leseno maketo čebele. Pri čebelarskem krožku, ki že nekaj let deluje na naši šoli, so maketo sestavili in se fotografirali v opremi čebelarja.
